Il Natale è alle porte e gli scaffali dei supermercati sono già strapieni di confezioni di panettoni, ma quali sono i migliori da acquistare? Lo svela la classifica di Gambero Rosso
E’ iniziato il conto alla rovescia per la festa più attesa nel mondo ed è già corsa agli acquisti di confezioni di panettoni. Gli scaffali dei supermercati ne sono stracolmi, ormai, da settimane e a vederle, sono tutte accattivanti e perfette, tanto da rendere particolarmente ardua la scelta di quale comprare.
In commercio, possiamo trovare panettoni di ogni tipo, marchio e fascia di prezzo. Ma quali sono i migliori da acquistare per queste feste natalizie? A dare una mano a noi consumatori, come ogni anno, ci hanno pensato gli esperti del Gambero Rosso che, dopo aver esaminato attentamente i panettoni tra i più diffusi e venduti nei supermercati italiani, hanno stilato una classifica davvero interessante.
Quindi, andiamo al sodo e scopriamo la classifica dei migliori panettoni da supermercato per il 2023 tra quelli più famosi di sempre.
Anche quest’anno sono tantissimi gli italiani che per le feste natalizie compreranno il panettone al supermercato, ma considerata l’offerta davvero vastissima, potrebbe rivelarsi un compito più arduo del previsto. A dare una mano a noi consumatori indecisi, il Gambero Rosso che ha stilato la classifica dei migliori panettoni da supermercato per il 2023.
L’indagine è stata eseguita su ben sette panettoni industriali di marche note, con una degustazione “al buio”, escluse invece le marche label, ovvero quelli prodotti a marchio del supermercato stesso. Tutti i prodotti sono stati valutati da una giuria composta da assaggiatori esperti, e solo uno di loro ha ottenuto la sufficienza. “Una degustazione alla cieca non piacevolissima” a detta degli autori della classifica, che hanno comunque fatto rientrare in classifica anche i prodotti che hanno raggiunto un punteggio da 50 in su.
A conquistare il primo gradino del podio il panettone Motta, unico a raggiungere la sufficienza con un voto di 61/100. “L’unico panettone in degustazione a presentare un accenno di alveolatura, ben sviluppato e dal colore uniforme – hanno evidenziato gli esperti -. Alle sue spalle, medaglia d’argento per il panettone Bauli con un punteggio di 57.7/100, chiude il podio Melegatti con un punteggio di 56.4/100. Completano la classifica Tre Marie (53.8/100), Paluani (51.6/100) e Maina (49.3/100). Pollice verso per Balocco, che non è stato classificato.